Wussten Sie, dass es in der Traditionellen Chinesischen Medizin, kurz TCM heißt, dass uns Mutter Natur für jede Situation stets die passende Art von Nahrung bereit stellt?
Aber was genau bedeutet das? Nun, ganz einfach: Während bei kaltem Wetter – also im Winter, wärmende und nährstoffreiche Nahrung, wie beispielsweise Wurzelgemüse am besten sind, sehnt sich der Körper bei heißen Temperaturen und vermehrtem Schwitzen – also im Hochsommer – nach Abkühlung.
Sommer und Ernährung in der TCM
Sommer, eine Zeit von Licht und Hitze, also viel yang im Sinne der TCM. In dieser Jahreszeit empfehle ich verstärkt den Verzehr von energetisch kühlenden und leicht bitteren Lebensmitteln.
Beispielsweise: erfrischende Wassermelone, exotische Kiwi, saftige Ananas und belebende Grapefruit. Diese Obstarten dann auch gerne als abkühlende Säfte. Aber bitte kein übermäßiger Verzehr wegen den enthaltenen Fruchtsäuren und diese sind nichts für Personen mit empfindlichem Magen. Ebenso bieten sich Gemüsesorten wie erfrischende Gurken, sonnenverwöhnte Tomaten, knuspriger Chicorée, würziger Rucola, knackiger Endiviensalat, vitalisierender Löwenzahn sowie Rosenkohl und herzhafte Artischocken an.
Das bedeutet nicht, dass Sie diese Nahrungsmittel ausschließlich essen sollen. Es heißt ganz einfach, dass man im Sommer diese Nahrungsmittel vermehrt in seinen täglichen Speiseplan mit einbauen sollte. Je nach Vorlieben! Eine maßvolle Aufnahme dieser Lebensmittel ist absolut ausreichend, um die gesundheitsfördernde Wirkung im Sinne der TCM im Sommer zu erzielen. Wie bereits erwähnt, bedarf es keinen übermäßigen Mengen.
Vergessen Sie natürlich nicht das Wichtigste: Trinken Sie genug! Versorgen Sie sich ausreichend mit Flüssigkeit, vorzugsweise Wasser! Und vergessen Sie bitte nie angemessenen Sonnenschutz für Ihre Haut. Ihre Haut wird es Ihnen danken.
Ich wünsche Ihnen beste Gesundheit und alles Gute!
Alles Liebe, Ihre Sabine Schmitz von CHINAMED COSMETICS
Traditionelle Chinesische Medizin zum Wohle Ihrer Haut.
